Terroir Daronton – AOC Rasteau

Terroir Daronton – AOC Rasteau

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Habiendo reunido alrededor de 400 familias viñateras en el corazón de Dentelles de Montmirail, Terroir Daronton se regocija con su particular terroir en el Valle del Ródano, llamado Daronton en honor a las familias que plantaron inicialmente estos viñedos hace 3 generaciones.

Situado al norte de Vaucluse, este viñedo de orientación sur es protegido del Mistral, un fuerte viento que atraviesa el Río Ródano.

Los viñedos se extienden a los pies de varias colinas en suelos gres de tipo aluvial y con profundos depósitos de arcilla.

El vino pasa por una crianza entre 8 y 10 meses en tanques concreto.

Atractiva nariz llena de frutas maduras, rojas y negras al igual que de especias dulces. Tiene un final sedoso.

Se recomienda maridar con Bife Grillado o vegetales asados.

Instrucciones especiales